Uso de las TIC en el sector agrícola

La importancia de las tecnologías de la información y comunicación para la agricultura y ganadería, a primera vista, junto con las escasas estadísticas sobre el uso de las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC) en el sector agropecuario indican un rezago en comparación con otros sectores productivos.

En Chile, solo 6% de los agricultores y trabajadores calificados agropecuarios había utilizado Internet en 2006, siendo las operaciones bancarias el uso productivo principal. Las zonas rurales tienden a tener bajos niveles de conectividad a Internet y los productores no reportan el uso de las TIC en sus labores. Sin embargo, la penetración de los teléfonos celulares viene creciendo sostenidamente en el sector agrícola y en las zonas rurales.

La creciente presencia de las TIC en las cadenas agroalimentarias tiende a generar automatización y eficiencia: ya bien en el uso de las maquinarias y equipamientos, ya bien en el conocimiento de los campos, para facilitar la productividad de los lotes a cultivar.

Su objetivo principal en la agricultura es apoyar la mejora de procesos y productos, junto a la intermediación de las personas que desarrollan y operan.

La tecnología puede estar al alcance de todos, pero es necesario tener la educación adecuada para poder utilizarla, sin olvidar las capacidades de las personas.

la Ing. Agr. Olga Garcia Araya, Coordinadora de Cursos a Distancia de Agroconsultora Plus, organización dedicada a la educación en modalidad E-learning, sostiene que:
"En la Argentina, los pequeños agricultores desarrollan mayormente una agricultura de subsistencia. Es necesario reconocer que, entre ellos, son muy pocos los que pueden acceder a una computadora o a Internet"

En esta misma línea de pensamiento, Rolando Pacheco, Coordinador de Sistemas y Tecnologías de Información y Comunicación (unidad que pertenece al Programa de Energía y Servicios Básicos de Perú) afirma que es "importante fomentar el aprendizaje para su manejo y entendimiento".

http://tecnologiahechapalabra.com/sociedad/politica_economia/articulo.asp?i=5763

Agro-bio-tecnologías: herramientas bio-lógicas al servicio de la agricultura

Dentro de las tecnologías empleadas por la agricultura −sea esta convencional, orgánica u otra− se reconocen como importantes aquellas basadas en la actividad o presencia de los organismos vivos o sus derivados. De este modo, las tecnologías bioló- gicas empleadas en la agricultura se conocen como “biotecnología agrícola” o “agrobiotecnología”, términos que hacen referencia a un conjunto de diversas técnicas (conjunto de procedimientos y recursos) que pueden ser usadas para contribuir a la solución de algunos de los problemas agrícolas. Las variadas técnicas de la agrobiotecnología se fundamentan en ciencias biológicas tales como la genética, la fisiología, la microbiología, la bioquímica y la biología celular y molecular. Además, se relacionan con otras disciplinas (ingeniería química, de bioprocesos, informática, estadística, economía, entre otros). Aunque algunas de las técnicas biotecnológicas se utilizan desde épocas milenarias con diversos fines (como en la elaboración de alimentos y bebidas), desde hace poco más de cuatro décadas, en la agricultura se han introducido técnicas caracterizadas por su especificidad, precisión, rapidez y versatilidad, que claramente han superado o potenciado algunos de los procesos naturales propios de los organismos vivos. Aunque hay muchas técnicas, a continuación se describen brevemente solo algunas de ellas:

La hibridación es un proceso que consiste en cruzar diferentes progenitores de variedades vegetales (o razas animales) para aprovechar las características parentales y generar un cultivo con características nuevas o mejoradas que cumpla con las condiciones de distinción, homogeneidad y estabilidad exigidas para una nueva variedad vegetal. La utilización de esta técnica en la agricultura ha sido responsable de los notables incrementos de productividad de los cultivos (maíz principalmente) obtenidos desde las primeras décadas del siglo XX y sigue siendo de gran impacto en la actualidad. 

El cultivo in vitro de células y tejidos, que incluye múltiples técnicas y procedimientos, se basa en el hecho de que un fragmento de una planta (células, tejidos u órganos) se puede cultivar en condiciones de asepsia en un medio (sustrato) artificial, sólido o líquido, de composición química particular y se mantiene en condiciones medioambientales controladas. En la práctica, todos los cultivos de interés comercial han sido objeto de estudio del cultivo in vitro, la mayoría de ellos con propósitos de multiplicación o propagación masiva de plantas élite, eliminación de patógenos en los materiales de siembra, generación de haploides o con fines de conservación (rescate de embriones, crioconservación, entre otros). Esta biotecnología es de uso rutinario y, como resultado de su aplicación, desde hace varias décadas existen notables extensiones de “cultivos biotecnológicos” de banano, caña de azúcar, palma de aceite, frutales, flores, forestales y otros.

http://repiica.iica.int/docs/B2145e/B2145e.pdf

La tecnología móvil para llevar información sobre la agricultura climáticamente inteligente a los agricultores

Los servicios de telefonía móvil presentan un gran potencial para transmitir información sobre agricultura sustentable a los productores y a otros actores en la cadena de valor agrícola. La habilidad de reunir grandes cantidades de datos de sensor con tecnología móvil (por ejemplo, sensores remotos de suelo), presenta el potencial de proveer información que conlleve a soluciones climáticas favorables. La tecnología móvil ofrece la oportunidad de que los productores se conviertan en recolectores de datos a nivel local, lo que hace posible poder obtener datos en tiempo real e identificar tendencias como el desplazamiento de pestes, para poder alertar a los productores. Para que esto pueda ser una realidad, es necesario ante todo identificar las incentivas adecuadas para fortalecer la participación por parte de los productores. Incentivas pueden incluir por ejemplo el uso de mensajes gratuitos SMS, acceso a información actualizada y relevante, reconocimiento y ascenso de status, reembolso de minutos en los teléfonos por haber hecho contribuciones precisas, entre otras

PRODUCTOS - AGROTECNOLOGIA

 Descripción:

CETILO MAX es un producto nutricional y natural, rico en Manganeso y Zinc. 

Cultivo:

Hortícolas (pimiento, tomate, berenjena, calabacín, pepino, melón, sandía, fresa) frutales de pepita (manzano, peral) frutales de hueso (melocotonero, albaricoquero, cerezo, ciruelo), cítricos, almendros, viña, parral, ornamentales e industriales

Efectos:

Especialmente indicado para una nutrición óptima, equilibrada y de rápida actuación. También actúa limpiando la superficie de las hojas y previene de la condensación de la humedad encima de la hoja.

Sus aplicaciones son compatibles con otros tratamientos ya que, entre otros, produce una bajada en la tensión superficial del caldo de pulverización y mejora la cobertura del tratamiento. Se puede aplicar sobre diferentes cultivos: Cítricos, Frutales, Hortícolas, etc

Presentación:

Certificaciones:

889/2008, Anexo II (Unión Europea), ES-AN-01-ECO

Descripción:

LECITEC es un concentrado emulsionable. Producto natural obtenido a partir de mezclas optimizadas de lecitinas. Las sustancias activas que lo componen son compatibles con el medio ambiente y son inocuas para el hombre. No deja residuos y se usa habitualmente en nutrición animal y humana.

Cultivo:

Hortícolas (pimiento, tomate, berenjena, calabacín, pepino, melón, sandia, fresa) frutales de pepita (manzano, peral) frutales de hueso (melocotonero, albaricoquero, cerezo, ciruelo), cítricos, almendros, viña, parral, ornamentales.

Efectos:

LECITEC fortalece y le da elasticidad a la pared celular de la planta y frutos evitando diversas fisiopatías (p. ej., rajado, golpe de sol, etc.), cerrando la principal vía de entrada de patógenos y la propagación de enfermedades (p. ej., lepra, cribado o monilia). En los productos de cosecha, proporciona una mayor firmeza, brillo y color, aumentando la calidad organoléptica de los frutos. Alarga la vida útil de los frutos en postcosecha.

Presentación:

Certificaciones:

 

889/2008, Ane

xo II (Unión Europea), ES-AN-01-ECO

USDA/NOP - Final Rule (EEUU)

INGENIERÍA AGRO TECNOLOGÍA

La Ingeniería Agrotecnologica es la rama de la ingeniería que basándose en las Ciencias de la Matemática, Ciencias Naturales como Física, Química, Biología, ciencias cruzadas como la Bioquímica, Biotecnología, Ciencias Económicas, Administrativas, y Ciencias de la Ingeniería, las aplica tanto a los procesos productivos como de gestión en la agroindustria, sean estas dedicadas a procesos tanto alimentarios como no alimentarios.

Las diversas ramas de la agroindustria son: pesquera, agrícola, frutícola, ganadera, forestal, alimenticias en general.

Dentro de está ingeniería, se encuentra la Ingeniería Civil Agroindustrial, que se diferencia del anterior por la fuerte instrucción teórica y práctica en las disciplinas antes mencionadas y en el ámbito gerencial, administrativo y económico. Dada su complejidad es considerada una ingeniería superior y en algunos países como Escandinavia se considera equivalente a un Master en Tecnología, por lo General su formación académica tiene una duración de seis años. El profesional que la ejerce se denomina Ingeniero Civil Agroindustrial.

EL INGENIERO EN AGROTECNOLOGÍA

Se enfoca en los aspectos agrícolas, pecuarios y forestales de la producción a lo largo de la cadena productiva, de tal forma que el profesionista de esta carrera tendrá que adquirir las habilidades suficientes y necesarias para identificar, diagnosticar, controlar, tratar y monitorear la problemática vigente, a través de la observación, relación e inducción de los elementos prevalecientes para cada sistema de producción. El ingeniero en Agrotecnología podrá desempeñar sus capacidades y competencias profesionales en diferentes niveles del campo laboral y sectores productivos del Estado y la República Mexicana, a partir de técnico especialista en el campo agrícola, jefe de departamento o directivo tomando decisiones y/o coordinando proyectos productivos o de investigación científica y tecnológica.

https://sites.google.com/a/upve.edu.mx/upve/ing-en-agrotecnologia

Blog.. by Erick Aguirre on Scribd

Aplicación de la tecnologia

Sembradoras y Tractores equipados con GPS

La tecnología GPS con el sistema de autoguiado permite un movimiento preciso en el terreno a cultivar en cualquier momento del día, con gran eficiencia en el tratamiento con insecticidas, y en condiciones climatológicas adversas. Mayor velocidad, precisión, seguridad y menor tiempo de trabajo son algunas de sus ventajas.

Software para la agricultura de alta precisión

Los programas informáticos desarrollados para la agricultura permiten un estudio exhaustivo del terreno a sembrar. Los datos obtenidos son incorporados al tractor o sembradora para que puedan llevar cabo una siembra precisa y de alto rendimiento, teniendo en cuenta la densidad del cultivo, profundidad y características del terreno.

Tecnología en la recolección

Existen máquinas capaces de identificar los distintos tipos de uvas y depositarlas en recipientes diferenciados. Además, esta misma tecnología utilizada en las vendimiadoras permite realizar los controles fitosanitarios, la poda y el abonado.

Drones y robots para la agricultura 

 

Tanto la mejora convencional de semillas como la biotecnológica emplean maquinarias muy sofisticadas, que permiten hacer mediantemarcadores moleculares la selección de las mejores semillas, según las características buscadas (mayor rendimiento, resistencia, entre otras).

Los drones van equipados con cámaras y sensores, y vuelan autónomamente controlados por GPS, pero sin necesidad de operador. Su uso en la agricultura permite aumentar la producción de las cosechas sin provocar daños, hacer un seguimiento del cultivo, mejorar el consumo de agua y gestionar las plagas gracias a las cámaras incorporadas. En comparación con las imágenes por satélite, los drones agrícolas son mucho más baratos y ofrecen una mayor resolución, con un punto de vista de baja altitud de 0 a 120 m.

Sistema de riego por telemetría

La telemetría es una técnica automatizada que permite recopilar y analizar datos que se generan remotamente. A través de esta moderna tecnología se podría optimizar el uso del agua destinada a la actividad agrícola, calcular los tiempos de riego y distribuir de manera eficiente el recurso hídrico. 

http://www.abc.com.py/edicion-impresa/suplementos/escolar/nuevas-tecnologias-aplicadas-a-la-agricultura-1418784.html

Concepto de Agrotecnologia

Agrotecnología se refiere simplemente a la aplicación de la tecnología en las actividades agropecuarias. O en otras palabras, la aplicación del conocimiento humano para desarrollar la agricultura.La agrotecnología tiene muchas caras y vertientes. Desde las civilizaciones más antiguas que fueron inventando implementos agrícolas tan sencillos como los arados tirados por bestias, la coa o palo de siembra o el simple hecho de que al cosechar granos de maíz, trigo o arroz -por ejemplo-, seleccionaban los mejores para volver a sembrarlos, esperando seguir obteniendo buen grano, ya es agrotecnología.

En esas primeras civilizaciones agrícolas, como Mesopotamia, Egipto, China, Mesoamérica o Inca, el desarrollo de la agrotecnología consistía en simples pruebas de ensayo y error. Ahora se echa mano de todos los avances en otras ciencias: física, química, matemáticas, biología, etc. y bajo el esquema del método científico. Pero al fin y al cabo sigue siendo agrotecnología.En la actualidad se puede decir que hay dos corrientes principales de la agrotecnología.

Por un lado, la convencional, que se basa en seguir desarrollando tecnología avanzada para solucionar los problemas agrícolas (rendimientos, riego, control de plagas, etc.) y que son el origen de lo que se conoce como revolución verde en el siglo pasado, y hoy día los trangénicos, los cultivos protegidos y la hidroponia, por ejemplo.

La otra corriente consiste en voltear la cara hacia el estudio y revaloración científica de las técnicas agrícolas tradicionales de ciertas regiones del mundo, que son más respetuosas del ambiente y consideran el entorno ecológico que influye e interactúa con los ecosistemas agrícolas o agroecosistemas. De esta corriente surgió la Agroecología o ciencia de la agricultura orgánica, también conocida como agricultura sustentable.

La agrotecnología, una apuesta segura para las startups

Los cambios que se están produciendo en la agricultura tradicional hacen que cada vez sean más numerosas las startups que apuestan por la agrotecnología. Además lo hacen con ofertas innovadoras y procesos productivos mucho más modernos y eficientes. La agrotecnología es un sector muy interesante para las startups por varios motivos. Por un lado les permite realizar avances tecnológicos y aplicar sus conocimientos en un sector en crecimiento y con muchas posibilidades de negocio. Por otro, es un sector que resulta muy atractivo por el reto que supone desarrollar las herramientas necesarias para gestionar los recursos naturales de manera sostenible, ayudando a preservar el medio ambiente. Y es que hay que tener en cuenta que debido al crecimiento de la población mundial y al inevitable aumento en la demanda de alimentos que conlleva, el actual sistema de producción es insostenible. Las nuevas tecnologías permiten que los emprendedores puedan ofrecer a los agricultores soluciones y alternativas que antes eran inimaginables. El resultado: importantes beneficios para el sector, un foco de emprendimiento y un futuro próspero para todos. Estas innovaciones permiten reducir costes, mejorar la rentabilidad de los cultivos y disminuir el impacto ambiental tanto en pequeñas como en grandes explotaciones.